66974 Grönt : välja, hantera, tillaga / Nina Westerlind ... ; foto: Magnus Skoglöf ; [illustrationer: Katy Kimbell ; faktagranskning: Åke Truedsson]
Utgivningsår: 2011 (tr. 2102)
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Kategori: Facklitteratur
Förlag: NoK
ISBN: 91-27-13138-6 978-91-27-13138-5
Du måste logga in för att kunna reservera
Inne: 1
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning En bok om grönsaker och hur man på ett bra sätt får in det gröna i matlagningen. Ca 400 grönsakssorter presenteras. Råd om hur man förvarar, hanterar och tillagar grönsakerna. Runt 300 recept.