Julgodis

Visst är det roligt att baka och på jullovet har man kanske lite extra tid till det! Johanna Westman är en entusiastisk författare, matlagare, pysslare och programledare. I boken "Julgodis – för små och stora sockerbagare" bjuder hon på en mängd recept som passar för julens alla dagar och fester.

Varje avsnitt inleds med ett specialkomponerat rim och sedan kommer recept och lockande foton (av Eva Ankarvall) på t.ex. ischoklad, chokladtryfflar, knäck, kolor, frukt- och nötbollar, mozartkulor, pepparkakor och konjakskransar.

Dessutom finns det recept från olika länder som ryska tekakor och tysk stollen och några recept på mer matiga saker. Det avsnittet heter Jultapas och presenterar bland annat parmesanklubbor, tunnbrödsrullar och rostade kastanjer. Visst blir man sugen?

Vill man ge bort godis som julklapp innehåller boken dessutom beskrivningar på hur man gör strutar och korgar av olika slag. Det är nog inte många som skulle säga nej till en sådan julklapp!

/ Anna Dunér

Målgrupp:

Taggar:

Tipsat av: Anna Dunér den 24 december 2012